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胡蘿卜素

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番茄紅素粉劑

來源:saarc-sic.org 發(fā)表時間:2023/1/29 17:43:54 點擊量:

復配食品添加劑 復配著色劑 番茄紅素粉劑

 

產(chǎn)品標準:GB 26687

生產(chǎn)許可證號SC20342130300021

產(chǎn)品性狀:本品為紫色粉末

產(chǎn)品組成:番茄紅素、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、麥芽糊精

含量規(guī)格:5%、10%、20%、95%

包裝規(guī)格200g/袋、500g/袋、1000g/

   調(diào):  可調(diào)配成黃色、橙色、紅色、紫色等不同色調(diào)

產(chǎn)品用途

①用于食品配料中  用于調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、糖果、即食谷物,包括碾軋燕麥()、焙烤食品、固體湯料、半固體復合調(diào)味料、飲料類、果凍等食品及保健食品的著色和營養(yǎng)強化。

②用于醫(yī)藥保健品中  番茄紅素是目前自然界植物中,被發(fā)現(xiàn)最強抗氧化劑之一,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E100倍?捎米鞅=∈称返脑希瞥赡z囊,片劑等。

使用方法

①干法添加  根據(jù)配方需要添加后,用混合機混合均勻即可

②濕法添加  先用少量水將其打漿溶解后,再加入產(chǎn)品配料中攪拌均勻即可

使用注意事項

本品所含的功能性成分“番茄紅素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產(chǎn)品的貨架期,使用后的產(chǎn)品應密封,在常溫避光條件下保存。本產(chǎn)品的保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。

法規(guī)安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規(guī)定。

 

 

 

 

      使用濃度參考:

食品名稱                          濃度(折算成純的番茄紅素)

調(diào)制乳                                     0.015g/kg

風味發(fā)酵乳                                0.015g/kg

糖果                                    0. 06g/kg

即食谷物,包括碾軋燕麥()                 0. 05g/kg

焙烤食品                               0. 05g/kg

固體湯料                               0. 39 g/kg

半固體復合調(diào)味料                       0. 04g/kg

飲料類(包裝飲用水除外)                  0. 015 g/kg

果凍                                    0. 05 g/kg

藥品及保健品                            0.010.1 g/kg

 

生產(chǎn)商:隨州市世力達生物科技有限公司

生產(chǎn)地址:湖北省隨州市曾都區(qū)南郊柳樹淌工業(yè)園

聯(lián)系電話:0722-3817577   0722-3819586

公司官網(wǎng):http://saarc-sic.org

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